Granito o Roccia ignea che presenta una struttura cristallina caratteristica e ben riconoscibile. È composta da feldspato (di solito potassico) e quarzo, con piccole quantità di mica (biotite o muscovite) e minerali accessori minori, come zircone, apatite, magnetite e ilmenite.
Il granito ha un aspetto non uniforme, dovuto ai cristalli più scuri,  i feldspati potassici possono conferire alla roccia una tinta rosata. Si forma per raffreddamento molto lento di magmi, in regioni profonde della crosta terrestre. Tassi di raffreddamento eccezionalmente lenti ,danno luogo a una varietà a grana molto grossa, la pegmatite

Il granito, insieme ad altre rocce cristalline, costituisce il basamento delle masse continentali ed è la più comune roccia intrusiva che affiori alla superficie terrestre.

La densità del granito varia da 2,63 a 2,75. Essendo più resistente dell'arenaria, del calcare e del marmo, è anche più difficile da estrarre. È un'importante materiale da costruzione, estremamente resistente all'alterazione e alla compressione.
Il granito è particolarmente diffuso negli antichi scudi pre cambriani che costituiscono aree della Russia, dell'Africa, del Canada e del Sud America, è presente anche in zone della Gran Bretagna, come la Scozia.

Estrazione
I.Introduzione
Cava o Scavo aperto dal quale può essere estratto materiale utile per uso edile, chimico o per altri scopi produttivi. I materiali possono essere estratti in blocchi squadrati oppure in forma frantumata. Nel primo caso i blocchi di roccia, come marmo o scisto, vengono estratti in forme e dimensioni diverse a seconda degli usi a cui il materiale è destinato.

Il procedimento di estrazione segue diversi metodi e si può avvalere di vari equipaggiamenti, come utensili manuali, esplosivi, filo diamantato o seghe a motore. A seconda del materiale che si vuole ottenere si procede con scavi a trincea oppure a cuneo. Il caolino viene estratto usando potenti getti d'acqua.
Gli esplosivi sono spesso usati per provocare il distacco di grandi blocchi di pietra, che successivamente vengono ridotti in blocchi più piccoli manualmente oppure per percussione con una pesante sfera di acciaio. I fori per la collocazione delle cariche esplosive vengono scavati fino alla profondità a cui si vuole provocare il distacco della roccia.

La canalizzazione è il procedimento che prevede lo scavo di stretti canali nella roccia per liberare i lati di grandi blocchi. I canali, scavati da appositi macchinari semoventi, devono arrivare a profondità sufficiente da permettere l'inserzione di cunei per scalzare la roccia.
Questo procedimento è molto usato per il marmo, l'arenaria, il calcare e altre rocce relativamente tenere, ma non è adatto per il granito e altre rocce dure.

Un altro metodo prevede la combinazione di filo diamantato o sega a motore con abrasivo e acqua (come lubrificante e refrigerante). La sega pratica una sottile incisione che può successivamente essere allargata con cunei o intasata con esplosivi. Questo metodo è impiegato nelle cave di granito e calcare. Recentemente sono stati introdotti macchinari automatici, controllati da computer, che squadrano i blocchi senza che sia necessario l'intervento di operatori e con minore scarto di materiali.

1996 Facciata in granito della Garanti
Bank di Istanbul – Fornitura e posa :
SIGA  - Arch. Arolats Group

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